10 feb 2017 wrts.jpg Nieuwe WRTS woordenlijsten van Juan y Rosa Nieuwe WRTS woordenlijsten van Juan y Rosa
10 feb 2017 Veo veo.jpg Prijsvraag VEO VEO - leerling Prijsvraag VEO VEO - leerling
10 feb 2017 2017-02-18 13.13.57.jpg Congres in Ede “Talent in de klas” Congres in Ede “Talent in de klas”
10 feb 2017 voorkant werkboek.jpg Aanvulling op de handleiding bij Soy Don Toro Aanvulling op de handleiding bij Soy Don Toro
10 feb 2017 Como agua para chocolate.jpg “Como agua para chocolate” een ideale film om bij te dineren “Como agua para chocolate” een ideale film om bij te dineren
10 feb 2017 almendras.jpg Twee heerlijke gerechten Twee heerlijke gerechten
mercado2.jpg
Mercado en Alicante 31 okt 2013

Afgelopen zomer heb ik mijn geest verlicht met de aanblik van alle versproducten die te koop werden aangeboden op de ‘mercado’ in Alicante. In alle grote steden in Spanje vind je wel zo’n ‘mercado’, voor de Spanjaarden niet bijzonder. Maar als ik denk aan de prachtige producten die hier in Nederland worden verbouwd, zou ik willen dat die ook de aandacht kregen die ze verdienen, anders dan in de schappen van de supermarkt. In een mooi geambieerd historisch pand staan de markthandelaren in hun eigen stand elke dag hun producten aan te bieden, te bereiden en te presenteren. Geweldig! Het nodigt spontaan uit om er de heerlijkste gerechten mee te maken. 

Antoinette Gerichhausen

 
 

COOKIE INFORMATIE

Voor een volledige werking van deze website wordt gebruik gemaakt van cookies.
Meer informatie over cookies > Accepteren