Juan y Rosa | Omarm de Spaanse cultuur en organiseer een Spaans zomerfeest

11 mei 2016 Romería del Rocío.JPG

Romería del Rocío

11 mei 2016 Hogueras de San Juan.jpg

Hogueras de San Juan

11 mei 2016 Ana Morales april 2016.jpg

Twitter met Juan y Rosa

11 mei 2016

Doosjes maken voor de spellen van Juan y Rosa

11 mei 2016 lechuga mixta.jpg

Maak een zomers gerecht: Ensalada de Higos y Queso de Cabra

11 mei 2016 Córdoba.jpg

Twitter met Don Toro

Omarm de Spaanse cultuur en organiseer een Spaans zomerfeest 17 jun 2024 De Spaanse cultuur kent goede, gezellige gewoontes al hebben ze niet een woord voor gezelligheid. In het Spaans omschrijf je het gevoel van gezelligheid op zijn best met "gezelschap", zoals bijvoorbeeld in het zinnetje "Ik houd van gezelligheid", met Me gusta la compañía of me gusta que haya gente (ik houd ervan dat er mensen zijn).

Toch is het telkens weer wonderbaarlijk om te zien met hoevelen ze midden op de dag gezamenlijk hun warme hoofdmaaltijd nuttigen. Echt gezellig ziet dat eruit! Dan is het warm en is zitten op een koele plaats beter dan werken in de hitte. Na de klok van vier gaan ze het 2e deel van hun werkdag volbrengen.

Die gezamenlijke sfeer creëren is een goede gewoonte uit de Spaanse cultuur die ik graag overneem. Sfeer maken aan een lange tafel, het gemakkelijk maken om meerdere mensen te laten aanschuiven. Het gaat niet om de hoeveelheid eten maar om het samenzijn, in een park, in de wijk of bij een speeltuin. Mijn uitdaging is om op de Facebookpagina een gemakkelijk diner samen te stellen, waarmee iedereen bij de eerste de beste zonnige dag, de buurt kan uitnodigen en gezellig met zijn allen aan een lange tafel kan gaan zitten. Het eerste gerecht staat al genoteerd op de Facebook pagina van Juan y Rosa: "pan con tomate". Het tweede gerecht wordt een groentepaella.

Actie: Wilt u ook een tapasdiner samenstellen? Deel het op de Facebook pagina van Juan y Rosa.